De retour à Cacao

Chocolat chaud à l’ancienne

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Le vrai chocolat chaud, non dégraissé, il se présente sous forme de morceaux et copeaux, idéal aussi pour la pâtisserie.

Selon vos goûts, le chocolat chaud Bouga CacaO est proposé en 100% cacao* ou 75% (25% de sucre de canne complet*) en sachet de 150g.

 

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Description

Notre “potion magique” : le chocolat chaud à l’ancienne est obtenu avec l’ensemble de la fève de cacao, il n’est pas dégraissé et selon votre choix sans sucre (version 100%) ou avec 25% de sucre de canne complet (version 75%).

Pour préparer votre chocolat chaud, la recette proposée est de faire chauffer le cacao (environ 12g par tasse) avec du lait, de l’eau ou autres boissons de base. Remuez bien jusqu’à ce que le cacao soit fondu. Sucrez à votre convenance.

Vous pouvez aussi l’utiliser dans toutes vos préparations pâtissières.

*Ingrédients: issus de l’agriculture biologique

Informations complémentaires

Poids 150 g
Variété

100% cacao, 75% Cacao